紅茶茶葉與水的比例為1克的茶葉兌100cc的水，憑個人喜好，可將茶葉增減。
取一玻璃壺置入日月潭紅茶茶葉約6公克
注入熱水約300c.c.，浸泡50秒~1分鐘
過濾茶葉後，即可飲用。
可重覆沖泡2-3次(每泡可足量增加浸泡秒數，並依個人口味調整濃淡
炎熱的夏天能來一杯沁涼的冰紅茶，是額外的享受。要製作冰紅茶有兩種方式，各自泡出的茶風味也各異其趣，方法十分簡單。
急速降溫法：
按照熱紅茶泡法，但水量減半（或茶葉加倍），待茶色溶出，馬上放入冰塊極速冷卻;瞬間鎖住茶香、茶味。
冷泡法：
冷泡茶品，請用常溫冷水泡開茶包，好的茶品需要時間的等待，大約需等待2-6小時。
一包隨身茶包搭配400cc左右的水量，亦可根據個人品茶口味習慣增減茶湯。
冷泡好的茶湯滋味請跟據個人喜好，增加或縮短泡製時間。
2022.04.15
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