印度引進的大葉種阿薩姆紅茶改良品種,茶湯深紅濃厚,色澤味道濃烈,具有淡淡的玫瑰香與麥芽香,適合做加料茶、冰紅茶或加入鮮乳調製成奶茶,口感獨特,奶香中伴隨濃郁茶香,為製成奶茶最佳茶種,冷熱皆宜。
由茶葉改良場採用台灣野生山茶與緬甸大葉種紅茶育種而成的,茶色亮紅,具有天然的肉桂香與淡淡的薄荷味,是世界唯一在「台灣魚池」才有的特有茶種。
為中國四大名茶「祁門」與台灣原生種茶種結合育種之,茶湯水色金紅明亮,滋味甘甜鮮爽,茶葉香氣表現極為突出,帶有濃郁花果香,其香氛類似柑桔植物開花時所散發之花香。
是原生特有道地的紅茶,台灣原生種山茶,口感扎實渾厚而且回甘,為日據時代貴族貴族享用的紅茶之一,口感既芳香又回甘,有淡淡的果香及木質香,是真正老茶種,為世界獨特的台灣紅茶。